食品添加剂习题及答案
Zhang碍人群的食品中不得使用防腐剂、糖精、He成色素。3、食品添加剂最大用量的确定Bu骤答1根据急性毒性试验确定半致死量LD50判断毒性32由动物毒理学慢性试Yan确定最大无作用剂量MNL3根据安全系S...
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