鸡蛋放进冰箱速冻, 饭店里的荷包蛋是这么做出来的

在饭馆用餐常常会吃到很小的荷包蛋，我还以为是用小鸡蛋做的，所以就成小的荷包蛋。可是直到今日我才晓得我错了。原来他们是有窍门能将一个鸡蛋做成好几个荷包蛋。这是怎样做到的?

开始将鸡蛋放在冰箱里冻，冻好后拿出来把鸡蛋壳剥掉，你会看到这么一个结冰的鸡蛋~

再像这么用刀把鸡蛋切成一片一片的。

把平底锅里放放油，烧热把切好的鸡蛋放出来。

煎好后就死你常常看到的小荷包蛋了。是不是出乎你的意料了，回家用平底锅试下，看看能不能这么做吧!