醉恋蝶舞
洋葱是一般家庭一般的食物，用以炸、炒、煲汤都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律。没想到的是，洋葱本来还能够用作浸葡萄酒(红酒)，更可医治很常见的病。能够平稳血压，降血糖、降血脂；缓解眼睛疲劳，改善老花眼；安神，对失眠有帮助；改善腹胀便秘，抗氧化。
葡萄酒具有美容养生的功效，而洋葱具有杀菌消毒的功效，如果把葡萄酒泡洋葱，相互搭配起来，又会有什么功效呢?它可以治疗和预防很多疾病，如老年痴呆症、高血压、糖尿病等等。
材料
一瓶红酒750毫升，3个洋葱。
做法
1、洋葱选紫洋葱为最佳，如果没有用白洋葱也是不错的。
2、剥去洋葱的外皮，然后切成小块。
3、放入干净干燥的酒瓶里，倒入红酒。
4、放在阴凉处密封保存7天。
5、保存7天之后把它拿过来，然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放在冰箱冷藏保存。
