秋冬时节,柑橘已大量上市。柑橘在植物学中泛指芸香科柑橘属类,它包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等。柑橘含有丰富的糖分、果酸和多种维生素。据测定,无核蜜橘含糖9. 3%,柠檬酸0.6%,每100克橘汁中含维生素C 23.9毫克。尤其是金橘,每100克橘皮含维生素C 200毫克,是果肉含量的5倍,可连皮一起食用。
柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。
·治咳嗽痰多 橘皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加红糖适量饮服,每日2次。
·治慢性胃炎 干橘皮30克。炒后研末,每次取6克,加白糖适量,空腹温开水冲服。
·治乳腺炎 橘核30克,黄酒适量,入锅略炒,然后加水3碗,浓煎至l碗半,分2次饮服,每日l剂。
·治肺气肿 连皮鲜橘1个,红枣5枚,隔水炖l小时后连橘皮服用。
·治胃痛 橘络(果皮内层的筋络)3克,生姜6克,水煎加红糖服用,对受寒胃痛者有一定疗效。
·治呕吐 橘皮9克,大米50克,水煎后加少许姜汁冲服。
·治支气管炎 橘饼30克,大蒜15克,泡水代茶饮。