连汁都不剩,
木耳越来越多受到人们的喜爱。它具有补血活血、滑肠通便、活血抗凝作用,最近空气质量差,雾霾天吃木耳也是极好哒。
菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱.
杏鲍菇女儿喜欢吃,在翻炒的过程中加了少许蚝油,搭配木耳,少许芹菜,一道简单的素食就完成了,口感也是非常好,喜欢的姐妹们可以试一试哦!健康素食来啦.....
食材准备
木耳适量泡发手撕小朵
杏鲍菇2个切薄片状
步骤如下:
锅中放适量食用油烧热,杏鲍菇下锅翻炒至软
木耳下锅翻炒,加盐少许(根据家人口味添加)
再加香醋少许、蚝油半汤匙
芹菜下锅,加少许鸡精一起翻炒至木耳断生即可。
??温馨提醒:芹菜按个人喜好是否添加,个人觉得添加芹菜口感更佳有芹菜的清香味,颜色搭配丰富更有食欲。不加芹菜撒葱花也是不错的哦