进入冬季,温度不断降低,很多人就会感到胃部受凉很不舒服,一旦胃寒就会严重影响饮食、工作和生活,那么面对寒冷的气温,我们要怎样做好冬季的养胃工作呢?下面就由小编为大家介绍一下吧。
多吃温性食物
为在寒冷中保持人体热量,应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。
三餐定时定量
冬天昼短夜长,很多人会改一日三餐为两餐,并提高两餐的餐量,容易引起胃酸分泌紊乱而使胃粘膜受损。每日三餐应定时定量。
多吃炖菜少吃凉拌
烫嘴食物容易伤害食道粘膜,过冷食物则刺激胃部。冬季食物应以温热为主,大约在50-60度,多吃炖菜、炒菜,少吃凉拌。
细嚼慢咽
在短时间内大量、快速进食,影响消化吸收,还容易吃得过饱超出胃容量。建议每餐不低于20分钟。
餐前喝杯温水
最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化。