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韭菜炒鸡蛋是先炒韭菜还是鸡蛋? 很多人都做错了, 难怪不好吃
韭菜炒鸡蛋是很多人爱吃的菜,那么做韭菜炒鸡蛋的时候,到底是先炒韭菜还是先炒鸡蛋呢?下面就告诉大家韭菜炒鸡蛋的正确做法。
准备好韭菜和两个鸡蛋
将鸡蛋放入适量的盐打散,韭菜洗干净后切成段
将锅烧热,倒入油,油热后倒入蛋液
鸡蛋炒好后,盛出来备用
另起锅,油热后,倒入韭菜段。
翻炒几下后,将炒好的鸡蛋倒进去。
接着放入适量的食盐
在放入一些味精
快速翻炒几下后就可以出锅了,一道美味的韭菜炒鸡蛋就做好啦。