蒂姆--邓肯
中国有着历史悠久的文化，同时在饮食方面中国也是领先于世界，但是并不是每个做饭的小技巧都被大家所熟知，那么今天小编就来给大家盘点一些小技巧和小常识。
NO.1有的人吃鸡鸭鹅肉容易腹泻怎么办？在烹调的过程中加入一些大蒜可以有效的缓解腹泻。
NO.2有人对海鲜之类的食物又轻微的过敏反应但是还是想吃怎么办？如果你只是对海鲜的寒性过敏，那么烹调是多加一些大蒜就可以有效缓解过敏反应。
NO.3炖鱼加生姜有效去除鱼的腥味。
NO.4蒸肉蒸鱼，水开后再把肉放进去，这样肉质更加鲜美。
NO.4萝卜，苦瓜切好后用盐腌制一些，倒掉汁水炒就不是那么苦了。
NO.5洋葱裹上干面粉炸一下超级好吃。
NO.6炒菜酱油到多了，倒一点牛奶可以缓解酱油的味道。
NO.7辣椒洋葱在冰箱里冻一下再切就可以不辣眼睛了。
NO.8凉拌西红柿，加点盐会更加的甜哦。
NO.9热水焯绿色的蔬菜时，在水中加点盐可以是使叶子看起来更加的新鲜。
NO.10白菜之类的蔬菜先洗再切不会流失营养成分。
大家还有什么小技巧记得分享出来哦。
