有10年及以上糖尿病史的糖友们不得不防各种并发症的发生,尤其是比较难缠的糖尿病肾病。糖尿病肾病是常见的糖尿病并发症之一,之所以说它难缠,主要是因为糖尿病肾病相比其他肾脏病来说,肾功能进展迅速,如不及时治疗发展到尿毒症的机会很大,治疗起来困难也会增加。
在糖尿病肾病的预防及治疗过程中,有一点不容忽视,就是对饮食的控制。根据病情的进展来调整合适的饮食对病情恢复有很大帮助,也能避免因饮食不当造成的病情加重。
糖尿病肾病“三步走”,看你处于哪个时期,怎么“吃”才更合理 ?
一、糖尿病肾病早期
这个时期的糖肾患者并没有明显的症状,饮食方面和糖尿病基本一致:
1、主食要占到总热量的50-60%,建议多粗粮,常吃的有荞麦面、莜麦面、燕麦片、小米、紫薯面等,不仅富含维生素B多种微量元素及食物纤维,且饱腹感强,有助于控制食量、维持血糖平稳;
2、蛋白质摄入占总热量15%,限制脂肪摄入。
优质蛋白质摄入可以从牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等食物中获取。日常生活中摄入脂肪主要来源于动物肉类和做菜的油,因此要减少这两类食物的摄入。