我们在家吃水果,水果皮经常都是当做垃圾随手一扔,熟不知水果皮居然比水果作用还大!下面和51养生网小编一起来了解一下吧。
水果可以供给机体膳食纤维、胡萝卜素、维生素和矿物质。人们每天都会在不同时间吃点水果,来保障营养需求,但每次吃水果的时候都轻易的把果皮给扔掉了,其实水果的外皮,同样有很大的营养价值,下面就来给大家讲解下:
一、葡萄皮
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
二、西瓜皮
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。
不光如此,西瓜皮还能用来做晒后修复,跟黄瓜的用法一样,晒后把西瓜皮切成薄片,敷在需要修复的部位,效果显著。
三、柚子皮
柚子皮的作用可多了,把柚子皮晒干煮浓汤喝,可以降低人体血液的粘滞度,起到了很好的预防脑中风、血栓的作用。柚子皮中含有的柚子酸可以促进消化,消除疲劳。
冬天如果长冻疮可以用柚子皮跟毛巾一起煮,然后用毛巾热敷,可以治疗还没有破裂化脓的冻疮,也有预防冻疮的作用。