家家做饭都知道,几乎每道菜里都必不可少的一个调味就是:生姜。用油先煸一遍葱姜蒜,菜的味道会非常香,而且经常吃生姜对我们的身体健康是有好处的。
但是像生姜这么补的东西,一旦吃错了,也能补品变毒品?下面就来看看吧。
一、早上吃姜活到九十九
早上吃姜,保健养生的效果最好。早上正是胃气升发的时候,吃生姜可以健脾温胃,为一天饮食的消化吸收做好准备,而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。
重点:怎么吃?有两种吃法儿。
1,早饭的时候准备一碟子泡姜,就着米粥吃。
2,切几片姜加入适当的红糖,煮成红糖姜水饮用,早上一杯红糖姜水,效果远远胜过参汤。
二、中午吃姜火上浇油
过午不食姜,否则容易伤肺。
中午的时候,人的气血最旺。此时吃姜,对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。心火过旺,肺就会遭殃了,会引起咳喘痰热各种症状。
三、晚上吃姜如吃砒霜
姜,味辛辣,性温,晚上吃了后就睡觉易引起燥热,而损伤内脏; 姜有促进血液循环,发汗的作用,感冒了喝点姜汤会促进痊愈,无任何病痛时晚上吃,睡觉后又无法补充必须的水份,易导致因缺水而虚脱; 所以说“晚上吃姜如吃砒霜”。