“百菜不如白菜”,大白菜不仅是这个季节的看家菜,便宜管饱又好吃,不光营养多到数不过来,还有你意想不到的神奇功效!赶快来看看吧~
营养丰富功效强
通 肠 排 毒
白菜中丰富的粗纤维,能够加强肠胃蠕动,促进宿便排泄,起到润肠助消化的功能。还对预防肠癌有很好的效果~
润 肤 防 燥
干燥的秋冬季节皮肤特别干燥,这时就要多吃点富含维生素C维生素E的大白菜,可以起到护肤养颜的作用。
治 疗 咳 嗽
大白菜分水充足,口感清甜,把白菜底部的帮子切片煮水当水喝,对于肺热咳嗽有很好的缓解作用。
花样做法美味健康
醋 溜 白 菜
白菜洗净,斜切成片。
在碗中加入醋、酱油、白糖、葱末、蒜末和盐。
起油锅,放入白菜翻炒。等菜变软时,加入调好的汁,放些水淀粉。继续翻炒两下就可以出锅了!