花生和它一起煮, 胜过冬虫夏草, 难怪老中医们天天吃!

花生被称誉为“长寿果”，是物美价廉的保健佳品。花生含大量的植物固醇，对人的健康十分有益。常吃花生，不仅有助于延年益寿，还能降血脂、降血压、防治心血管疾病、预防肿瘤等，成为倍受老百姓的喜爱的传统食品之一。

花生营养丰富，吃法多样，它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，所以有人把它称之为“植物肉”。那么究竟如何吃，才能达到最佳的营养效果呢？

花生和它一起煮，胜过冬虫夏草，难怪老中医们天天吃！

花生加红枣

花生红枣汤：食材：花生米60克，大枣（最好是干枣）60克。做法：先把花生米洗净倒入锅中后煮好后，再放入大枣煮烂。

这样做出来的花生红枣，没有油炸煎炒的油腻，带来花生滋补的同时，还不会让大家上火。这样的花生红枣汤有什么好处？

1、降低胆固醇，减少多种心脑血管疾病的发病率。

2、能增进儿童大脑发育，可激活中老年人脑细胞，抗老化。

3、增进儿童骨骼发育，避免老年人骨骼退化。

4、这样煮出来的花生红枣汤性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，胜过冬虫夏草！

5、美白祛斑。红枣中含有丰厚的维生素C和环-磷酸腺苷，可以增进肌肤细胞的代谢，让肌肤愈来愈洁白细滑，到达美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。