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酱香鸡
新年新气象，大吉大利，今天一起吃鸡，当然不是吃鸡游戏，而是要给大家介绍一款酱香鸡，好看又好吃。大家都吃过那些比较出名的呢？比如手撕鸡，叫花鸡，黄焖鸡等等，你最喜欢哪一种呢？今天给大家介绍的这一款可不太一样，手把手教大家做。
食材准备
半只鸡姜10克香叶2克八角2克沙姜10克麻油5克茶油15克红烧酱油6匙叉烧酱1大匙盐3克酒15克具体做法
1、将上面所列的材料准备妥当
2、把红烧酱油、叉烧酱、盐涂在处理好的鸡身上
3、抹均匀后腌制3小时
4、油锅烧热，加入茶油，然后把姜、八角、香叶、沙姜爆香
5、腌好的鸡放进锅里面，中火煎
