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要我说，湖北人热爱生活的程度，和热爱热干面的程度肯定是成正比的。在北京，要吃到一碗好吃的热干面并不容易，很多餐厅都会说自家的热干面是全北京最正，引得食客前往，吃完后却不尽如人意。所以，也有很多宝宝问“北京哪里有好吃的热干面啊？”问橘子君那就对了，浪起来~
（图片来源于SOOGIF）
——热大叔热干面
推荐菜：原味热干面、午餐肉热干面、珍珠丸子
一碗好的热干面那得从食材开始讲究，纯手工制作的碱水面，面条根根纤细，筋道不易断。最重要的麻酱是热大叔自家的配方，明显区别于平常稀淡的麻酱，这里麻酱调制的稠而不懈，散发出浓郁的芝麻香味儿。孝感米酒和热干面是一对标配，喝一口润喉清爽的米酒可以很好的解辣。
环境：很有现代感的装修和品牌设计，门外的露天藤条桌椅颇有小资情调
