大家顶我啊
豆腐物美价廉，可以和多种食材搭配，深受大家喜爱。不过你知道豆腐和什么食材才是天生一对、命中绝配吗？答案就是香菇。
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，可以起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。而豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。二者结合，强强联手，功效自然是1+1大于2了。
如果你身边也有高血脂、高血压、高胆固醇的朋友，不妨推荐给他们下面这道菜，坚持吃下去，消灭多余胆固醇！
香菇肉末豆腐煲
配料：
猪肉 80克、豆腐 200克、香菇 6朵、葱 适量、蒜 适量、姜 适量、酱油 1大勺、蚝油 1大勺、料酒 1勺、胡椒粉 1/2勺
烹饪步骤：
1.准备食材。
2.豆腐切成小块用水泡洗一下捞出
3.将蒜姜切片，葱斜切成段，香菇切成小丁
