亦舒舒
原标题:【生活】又到了吃竹笋的季节了，爱吃竹笋的衡阳人关于它的这些你知道么！
这个春天
在衡阳
最不能错过的就是春笋了
春季万物生长
大自然充满了生机
在生长的季节里到处都是惊喜
食过春笋
方知春味
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古诗有云“十指嫩抽春笋，纤纤玉软红柔。”这时候的春笋肉质最为细嫩，水分最为充足，用手掐一下根部能掐的出汁水来，甜美的不像话！
现场视频
在竹海中呼吸着最纯净的空气、去竹林中寻找破土的春笋无疑是最有趣的事。
上山挖笋，挖竹笋的工具很简单，只有一把锄头和一个筐或背篓就可以了。当然还要有足够的力气把你的战利品背下山来。
