土豆别再炒着吃了,试试这种新方法,不加一滴水,上桌抢着吃!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
土豆1-2只(看大小)
鸡蛋1-2个
葱花一根
面粉2勺
胡椒粉适量(喜欢可多加)
盐适量(少放可凸出土豆的香甜)
白/黑芝麻白黑皆可,炒过最好
土豆饼的做法
准备1-2颗土豆,因为是自种的个头不大所以准备了两个
土豆擦成丝,打入鸡蛋,面粉,葱花,胡椒粉,盐和芝麻
充分搅拌均匀
平底锅加热倒油,依次放入土豆糊,最好摊薄点,越薄煎出来越好看也更香,因为目前怀孕我不敢吃太热气所以我没摊太薄,中等