它是名副其实的“钙王”，孩子吃了猛涨个头，一学期调了三次座位

不知道各位家长知不知道银鱼？银鱼特别适合做给孩子吃，补钙效果特别好。银鱼是高钙、高蛋白、低脂肪食的鱼类，其含钙量高达761毫克，为群鱼之冠。而且银鱼没有大鱼刺，适宜孩子食用。不仅如此，银鱼中还含有大量氨基酸及微量元素，可以提高人体免疫功能，适宜各个年龄段的人群食用。

银鱼炒蛋

配料：

鸡蛋 4个、银鱼 150克、精盐少许、料酒适量、花生油适量、细香葱适量

烹饪步骤：

1.准备好食材。

2.银鱼用清水冲洗干净。

3.鸡蛋打散。

4.把银鱼放入蛋液中，加适量料酒和盐搅拌均匀。