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喜欢吃鱼的看看啦!水煮鱼,这么做特别香,肉好吃汤好喝!
水煮鱼_逆生长的做法
1.杀鱼 。我是自己杀的,超市也可以给你杀
2.鱼骨斩块,鱼肉切片
3.腌制 ,鱼片中加入适量盐,水淀粉,鸡蛋清,白酒。鱼骨中加入盐,白酒,腌制15分钟。
4.腌制鱼的时候,清理豆芽
5.准备佐料见图,另外切了点姜蒜末,没有照出来。
6.锅中起油,豆芽炒断生即可,放入钵中。