我就是隔壁老王吧
今天要介绍的野菜是野芦蒿的叶子，因为叶子有点苦涩味，所以人们总是将叶子丢掉不吃，实在太可惜，其实叶子也是可以吃的，并且营养还高于它的嫩茎部分，芦蒿叶子有明目养神、养颜美白等作用，适当吃一些叶子，对于补充营养滋补身体都不错，此外芦蒿叶子还具有增加免疫球蛋白、延缓衰老、防止癌细胞扩散等作用。野芦蒿叶子是10元一斤，买了3元钱可以吃一顿了，今天介绍的这做法还比较好吃，比芹菜叶子更香更好吃，下面来看看这叶子好吃的做法。
主料：野芦蒿叶子300克、面粉半碗、蒜瓣2个。
辅料：油少许、盐2克、辣椒油10毫升、芝麻油10毫升、糖2克、醋10毫升。
做法：
1、野芦蒿叶子洗干净后控水，蒜瓣去皮切碎备用。
