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烧饼又出新吃法,不用擀面做出最好吃的松软烧饼,比卖的还好吃
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《软甜烧饼》
碗内加入三勺面粉,一勺白糖。
再加入一茶勺酵母,三勺凉白开(面和水的比例1/1)
筷子搅拌均匀,成粘稠状,(注意比例要注意,才会暄软好吃)
用一次性保鲜膜密封,放入冰箱低温发酵,或室内发酵1.2倍大。