丿色胚
蒸面条那是从幼儿园 就开始一直吃了20多年的经典美食了，但是永远就是吃不过瘾每次都要吃个2大碗。卤面里面的菜品比较丰富，味道特别的棒，如果再来个凉拌洋葱再配几瓣蒜那吃着更爽的啊。
卤面，口味香甜、滑润、浓郁，是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃，色泽金黄，配料多样，味道鲜美。
蒸卤面
食材准备：
细面条 500克
五花肉 150克
芹菜茎 100克
黄豆芽 100克
豆角 50克
青椒 1个
蒜苔 20克
姜 20克
葱 2克
香油 15克
盐 4克
红烧酱油 10克
味精 2克
植物油 20克
料酒 5克
（1）锅内加足量的水，铺笼布，放入细面条，大火蒸20分钟；
（2）蒸菜的时候把豆角、芹菜、蒜薹切段，黄豆芽洗净；
（3）五花肉薄片，葱姜、辣椒切一下；
