没水的猫
1、凉拌油麦菜
用料：
油麦菜1棵、蒜、干辣椒适量、丁香鱼罐头30克、蚝油1勺、油盐适量。
做法：
?油麦菜洗净切段，蒜切末，干辣椒切碎。
?混合装盘加入30克丁香鱼，适量盐，1勺蚝油搅拌均匀。
?锅中加入适量适量油，油温5成热，放入干辣椒小火炒香，接着淋在油麦菜中搅均匀即可。
2、凉拌菠菜花生米
用料：
菠菜1把、花生米适量、葱蒜适量、干辣椒3个、芝麻、辣椒面各小半勺、陈醋2勺、生抽1勺、鸡精盐适量。
做法：
?
花生米用适量油小火炸至微黄捞出控油放凉。
?葱蒜干辣椒切碎，放入碗中再加入辣椒面、芝麻，将炸花生的油再开火加热一下，浇在食材上面。
