别人都说你是煤气罐成精
南方的气候特别的湿热，尤其是夏天，近来的雨水很频繁，关键是下雨了还是很热。这种湿热的天气很多北方来玩的朋友都有些受不住。热与湿同时侵犯人体，会给身体健康带来不好的影响。一方水土养一方人，所以南方人几乎是一年四季都特别爱喝汤，有的汤里喜欢加一些药材来一起炖着喝。对去除体内湿气有着很好的帮助。
所以，不管多热，夏天我们家几乎顿顿都离不开汤。只是每天的烫都会有所不同。有一道汤是我家隔三差五就会炖的，儿子也特别爱喝。那就是：淮山煲猪小肚骨头汤，这道汤里用到的食材挺多的，营养滋补，还能去除体内湿气。女人喝了滋补还美白祛湿。
淮山跟山药很类似，但也有些不同，这两种食材的口感香糯，拿来煲汤都是不错的选择。搭配猪肚跟猪骨头让整道汤更加滋补鲜美。当然还有一道关键的食材，那就是薏米，夏秋季用它煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。米仁入药有健脾、利尿、清热、祛湿的作用。夏天烧汤喝最适合不过了。
