大家看这坨萌萌的大圆球,猜猜它是啥美味的东西呢?像不像一个土豆?没错,其实它就是一个大土豆。土豆一直是小编家儿子的最爱,看过我家菜谱的都知道,我家做土豆的次数已经数不清了,可以说隔三差五必买,儿子百吃不腻。今天小编给大家推荐的就是这款热天没食欲必吃的菜,肉末土豆泥。
大家看到这个萌萌的造型,是不是以为这道菜很复杂?其实这道菜做法很简单,把土豆蒸熟压成泥,再给它揉成大圆球,炒好肉末汁往上一浇,美味的土豆餐就做好了!用它做晚餐,儿子能吃下3碗饭呢,好吃好看又营养,做一盘连汁都吃光,此菜专治热天没食欲。接下来小编把做法分享给大家,家有孩子不爱吃饭的可以试试这道菜哦。
肉末土豆泥
材料:土豆1个,肉末2两,葱若干,食用油,盐,生抽,蚝油,生粉
做法:
1.将土豆洗净去皮,切成小段,放入蒸锅中蒸15分钟。