姑娘待我君臨天下幹掉你
鸡蛋是常见的食材，经常关注我们的朋友可能都知道，我们一家人都爱吃，像我们家一年四季都不会断，鸡蛋里所有的营养都是人体所需要的，而且吸收率为百分之九十以上，鸡蛋就像为人量身订做的一样，价格便宜，营养丰富，每个家庭都能吃的起，鸡蛋中含有的蛋白质、卵磷脂、钙及维生素非常丰富，一般以煎、炒、蒸、炸、煮为主，据营养研究，煮蛋的营养为百分之百，煎蛋为百分之九十五，炒蛋为百分之九十六，蒸蛋为百分之九十九，炸蛋为百分之八十，煮着吃是营养保留最好的，营养不被破坏的最好方式，当然即使营养再好，一天也不能多吃，一般一人一天吃1-2个就可以了，吃再多就会营养过剩了。
今天要说的就是煮蛋大家都会遇到的问题 ，煮的时候很多朋友都会遇到过开裂的现象吧，鸡蛋中的蛋液就会从开裂的缝中溢出来，煮出的鸡蛋一是不好看，二是不卫生，另外鸡蛋壳特别不好剥，有时候连着鸡蛋，把蛋清都剥下来很多，剥出来的鸡蛋特别难看，那么今天就教大家一个方法，煮鸡蛋时只需加点它，鸡蛋不开裂还自动脱壳，吃起来更好吃更鲜美！
煮鸡蛋
