花生有“长寿果”美誉的花生,是非常好的食物,食用后对身体保健是极好的,也是养生人土极力推荐的食物。作为滋补身体的食材,吃生花生还可以美白牙齿。它其中还有非常丰富的营养。
花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品。其中白藜芦醇,可预防癌症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的防治作用。
花生和小米一起煮,能促进头皮血液循环,滋养发根,促进毛发生长,让你白发分分钟变黑发,女性常食脸色红润气色好!花生还可以养胃助消化,而且还可以增强体质,这样一起食用的话营养均衡,而且营养价值也是比较高的。