隔壁老王32549884
嗨！大家好！我是荷妈，今天给大家分享一道适合小朋友的食谱，香菇酿肉。我家两孩子的最爱，几天不吃就馋得慌，鲜嫩多汁，一口一个吃得可开心啦。
香菇味道鲜美，营养丰富，素有“山珍之王”之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健品。香菇营养丰富，富含维生素B群、铁、钾、维生素D原，味甘，性平。香菇的味道鲜美，香气沁人，素有“植物皇后”的美誉。无论是炒着吃、炖着吃还是蒸着吃都很美味。
今天荷妈就用香菇来做一道香菇酿肉，这道菜做法很简单，外形好看，味道却很鲜美。小巧可爱的小肉丸被香菇托举着，在蒸的过程中，香菇和肉丸相互融合了对方的香味，使得这道菜鲜美无比。一起来看看这道菜的详细制作过程吧，喜欢的一起动手做给家里的孩子尝尝鲜。
香菇酿肉
材料：猪肉150 g，香菇8朵，姜1块，葱2根，胡萝卜1节，甜椒少许（装饰）
配料：盐1 g，生抽2小勺，蚝油1小勺，胡椒粉少许，淀粉1勺，白糖少许
