在农村有一种树上远远看去挂满了“大蛇”,盘盘绕绕的,十分渗人不知道您见过没有?
其实仔细观察以后就会发现这些“大蛇”其实是长在这种树上的果子,长长瘪瘪的还真有误导性。这种树就是我们平见的“皂角树”。大伙都知道皂角去污的能力很强,但很多人都不知道它还能长出“米”来呢!
剥开皂角就能看到里面的“皂角米”了,它们光滑透明,还十分具有光泽,像是一颗颗晶莹剔透的小钻石一样,十分美丽。这些皂角米又被叫做“雪莲子”,从名字上就能听出它具有很高的营养价值。
它们用来炖汤煮粥都是很好的食材,口感香糯顺滑,含有丰富的胶原蛋白和膳食纤维,被称为“小燕窝”,不仅能够养心补肾明目,对女人还有极好的丰胸养颜效果。产妇食用以后也能通乳瘦身,所以就算价钱挺贵也还是一路热销。