孕三月,准妈妈要尽量保证蛋白质的摄入量,可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以。口蘑、松蘑、猴头菇、芸豆、绿豆、蚕豆、牛蹄筋、海参、贝类等食物蛋白质含量都比较高。准妈妈还应保证碳水化合物的摄入量。
第三个月是胎儿大脑和骨骼发育的初期,要注意必需脂肪酸、钙、磷等营养素的摄入,还要补充适量维生素,包括叶酸。只要保证食物、饮料的多元化,一般可以满足各种营养素的需求。枸杞、杏仁都含有钙、铁、磷、钾、锌、硒等矿物质,用它们冲泡饮用,不仅可以补充矿物质,而且可以增强机体的免疫力。
准妈妈应少吃罐头食品
罐头食品味美、方便,便于家庭保存,许多人喜欢吃。但是孕妇如果常吃罐头食品,对健康非常不利。
研究表明,妊娠早期,如果孕妇过多食用含有食品添加剂的罐头,对胎儿的发育是不利的。这是因为,在罐头食品的生产过程中,往往加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、甜味剂和防腐剂等,这些都是人工合成的化学物质,对胚胎组织有一定影响。在胚胎早期(受孕18~72天),细胞和组织严格按一定步骤和规律进行繁殖和分化,这时的胎儿对些有害化学物质的反应和解毒功能尚未建立,在此期间如果受到这些有害物质的影响,容易导致畸胎的发生。
准妈妈应少吃方便食品