宝宝是吃着粥长大的,但我发现很多妈妈老是只给宝宝煮白粥喝,但简单的白粥营养真的非常单薄,它除了碳水化合物以外,几乎没有别的营养。
那怎么才能煮出营养满分、味道满分的粥呢?
食谱参考月龄:12M
看看我今天煮的这碗时蔬海鲜粥,巧用三文鱼和蛤蜊的鲜味,不需要任何调味料,宝宝也能咕噜咕噜喝下了一大碗。另外它们还含有丰富的DHA和锌元素,加上小块菜的维生素和膳食纤维,营养瞬间提升了百倍,帮助宝宝大脑发育的同时,还能预防锌缺少而引起的食欲不振。
食材准备:蛤蜊10个、小快菜2片、三文鱼20克、生燕麦片10克、宝宝粥米20克
生燕麦片和宝宝粥米浸泡1小时,能煮的更加软烂。
蛤蜊浸泡半小时,吐尽泥沙。
?如果蛤蜊比较脏的话,也可以提前用盐水提前浸泡2~5小时,深度清洗。
锅内倒入宝宝粥米和生燕麦片,加入8倍的水量,小火慢煮30分钟。