猪蹄炖黄豆下奶吗?
对于猪蹄炖黄豆下奶吗的问题,回答是可以的。事实上,猪蹄是传统的下奶食物,是产后缺乳的中医食疗方法。但是由于猪蹄比较油腻,而在产后初期应食用蛋白质充足的清淡食物,而且产后3-5天乳房除以充血其,本来奶水就不多,因此,这时不适合吃猪蹄炖黄豆,以免发生急性乳腺炎。
猪蹄炖黄豆能下奶吗?是可以的,但这款下奶食谱适合2周以后乳汁仍然不足的妈妈,另外,若是有些妈妈在怀孕期间本来体重就增长较多,或者是患有妊娠糖尿病、高血压综合症的妈妈,也不适合吃猪蹄来催奶。
猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义;除此之外,猪蹄对消化道出血、失血性休克等病症也有一定的疗效等等。另外,中医认为,猪蹄有通乳的功效。
黄豆
黄豆性味甘、平,归脾、胃、大肠经。黄豆含有蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷,而黄豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到谷类的补充。 (图片来源:视觉中国)