几十年前很多人都还处于吃不饱、穿不暖的状态,虽然那时候生活艰苦,可好像也没听说过这么多的癌症。现在生活水平提高,吃的好吃得精细反而癌症越来越多了。
有研究数据表明,多种癌症跟长期的不良饮食习惯有直接关系,吃的时候不觉得,但几年后就显现出来了,可以说癌细胞都是一口口“喂养”出来的!
生活中要拒绝癌症找上门,会“喂养”癌细胞的4类食物少吃:
1、腌制类食物。
日常生活中千万注意腌制类食物中含带的亚硝酸盐,特别是在外面买的,自己腌制也要注意控制时间,如果腌制时间不足 、杂菌污染大泡菜、酸菜才含带的有害物质更多,致癌率更高。
2、煎炸烧烤类食物。
有研究证明,高脂、腌制食物跟胃肠道肿瘤有直接关系。油炸、高热、腌制、高脂食物会加大人身患癌风险。
3、发霉大米、玉米、烂水果。
发霉的食物里面有黄曲霉素,黄曲霉素是最强的化学致癌物,在诱发肝癌的能力上,它比已知的二甲基亚硝胺致癌性强约60多倍。腐败变质的水果可能会引起我们的胃肠道不适、恶心、呕吐等,如果长期食用这一类的食物甚至可能会致癌。