丨主宰
常言道:“十个女人九个闹减肥。”其实何止女性，现在减肥俨然已成为一股潮流，人们为了迎合审美观的变化，或者是为了健康着想，想出了五花八门的减肥方法，比如健身，节食，喝减肥药、减肥茶等，尤其是到了年末容易长胖的季节，人们都会想尽办法来避免过年后上班时变化太明显造成的尴尬，为此许多人都会对此感到苦恼。
然而从健康角度来看，以上办法虽然会暂时起到一定的效果，但并不是最明智的选择，在中医看来，肥胖与脾虚有关，脾属土，土克水，所以脾虚的话就会造成水液停聚，变成肥胖。另外，减肥药这些主要是通过泻下来减肥的，大多比较苦寒，久服会伤到正气。而节食的话同样，身体得不到充足的营养，时间长了也会有害。所以减肥的关键是健脾以达到渗湿的作用。
那么怎样才能健康地减肥呢？其实如果有条件的话，食疗是个不错的选择。
现在为大家推荐一种食疗方：芡实薏米粥。原料很简单，芡实、薏米各40克，米100克，水、精盐各适量。作法也很简单，先将米、薏米淘洗干净，芡实捣碎备用。然后将芡实、薏米、米倒入锅中，加入适量水，先用武火煮15分钟，然后再调成小火熬煮1小时，加入适量精盐调味，就可以趁热食用了。
