年纪越大时,往往就会担心自己变成其他人口中的“黄脸婆”。而皮肤越来越差,原因其实就是因为肌肤糖化造成的。
什么是肌肤糖化呢?
糖化,在化学中也叫美拉德反应(Maillard reaction)由法国化学家美拉德(LouisCamilleMaillard)于1912年发现。指的是还原糖(碳水化合物)与氨基酸/蛋白质在常温或加热时发生的一系列复杂的反应,其结果是生成了棕黑色的大分子物质类黑素,这个反应也叫褐变反应。
食物中所含的糖分在人体内经过糖化后,会转变成糖分子,随血液四处流动。随着年龄增长,人体对于糖分的代谢能力也逐渐变弱,当糖分不能被完全代谢时,多余的糖分子便会在酶的催化下形成糖化物质,糖分子附着干细胞蛋白造成糖化现象,使得胶原蛋白与弹力纤维脆化、硬化进而断裂,引发松弛、皱纹等老化现象。
皮肤变成黄褐色,愈加暗沉,而原本的光彩也会消失无踪。
想要改善皮肤糖化的问题,需要我们适当的食用蜂蜜、水果、蔬菜,来代替其他食品的过量糖分,甚至是白糖、奶油。
这样的方法比起用高昂的化妆品、用粉底遮瑕要更有效。还能将脸上的痘痘消灭,并且气色和肌肤都看起来非常健康态!
相比其他高糖乳制品的“甜蜜”,蜂蜜才是让身体由内而外,真正的甜蜜和健康。