每年因高血压而亡的人数已经超过100万,而还有大约600万的高血压患者出现不同程度的残疾,或者生活不便。高血压已经给个人,家庭,以及社会都造成了负担。血压高是很多疾病的导火线,比如冠心病,心力衰竭,脑卒中,脑梗,心梗等发病风险均因高血压而增高。
芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
洋姜又叫作菊芋,它是农村到处都有的一种野生蔬菜,很多人都喜欢吃这种野菜,不仅味美,而且具有一定的营养价值。菊芋现在在欧洲国家,已经被用来制作各种保健品,这足以说明它的药用价值。
科学实验证明,洋姜含有的菊芋多糖对血糖有双向调节作用,既对降低高血糖有益,还可以防治低血糖,因此非常适合糖友。
洋姜含有大量的挥发油与抗氧化性物质,可以促进血液循环,降低血液粘度,可以有效防治各类心脑血管疾病。
荠菜的降压作用是极佳的,但其采摘时要注意取用初春时节的幼苗,这样才能产生最好的治疗效果。其幼苗作菜食用,清香可口。凡高血压、眼底出血的病人,用蕺菜花15克、旱墨莲12克,水煎服,1日3次,连服15日为一疗程,可以有效降低血压。