吃饭,往往是生活当中最重要的事情之一;关于吃饭,越来越被大家所重视,或是美味,或是营养。但有些事情你可能不曾关心,但又是吃饭过程中非常重要的一些事情。
要吃的科学,吃的健康,餐前和餐后,都是有讲究的。
想健康长寿,饭前少做四件事
第一件:进食前不要大量饮水
餐前大量喝水会使胃酸被冲淡,影响消化,使胃中有胀满感,并由于胃酸被稀释,使其杀菌能力减弱,而易感染肠道疾病,因此应在进餐前0.5-1小时饮水为宜。
第二件:进餐前不宜多吃甜食
空腹时进食糖分,易使食欲下降,影响各种食物营养的摄取,更是有碍于各种蛋白质的吸收,另外可能还会有“烧心”问题的发生,所以建议饭前不要吃大量的甜食物质。
第三件:进食前不宜剧烈运动
剧烈运动刚停止下来,运动中枢处于高度兴奋状态,食物中枢还处于抑制状态,此时消化系统的迷走神经也没有兴奋起来,胃肠活动明显减弱、食欲降低、没有胃口,所以建议在剧烈运动后0.5-1小时后再进食,有利于胃肠道的消化吸收。