我是夏东海
大家都知道现在提倡五谷杂粮（粗粮）代替精粮，更何况懂健康、爱好身材的我们了。
粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、无机盐以及B族维生素含量丰富。
细数下粗粮的好处
1.长久食用可以防止热性病的产生
如糖尿病、癌症、高血压、伤风
2.防治心脑血管疾病
3.防治糖尿病
4.医治便秘
5.减肥的浸染
6.防治抑郁症
7.养脾胃，最好在春季
8.改良肠道环境
当然还有些小伙伴不明白，什么是粗粮？
粗粮主要包括
谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等
杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等
以及块茎类：红薯、山药、马铃薯等
各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。
在寒冷的冬日
有一种不得不提的粗粮——烤红薯
