相信每个人都吃过番茄炒蛋,这道菜是经常能够吃到的,做法也很简单,但是要做的好吃,也不是一件非常简单的事情哦!对于这道菜,许多人都有一个疑惑,那就是炒之前是先放番茄还是先放鸡蛋呢?许多人就不明白了,难道这有什么区别吗?
番茄炒蛋,是先放番茄还是先放鸡蛋?网友:笨!是先放一只母鸡。这是一道难题,每个人有每个人不同的做菜习惯和想法,还有的网友开玩笑说先放一直母鸡呢,哈哈,有意思极了。那就在这里教大家一个关于番茄炒蛋的做法吧!
首先,准备好材料,鸡蛋,番茄,姜蒜,醋,酱油,糖。
1、往锅里倒油,把鸡蛋倒进去,煎煮成半熟,然后盛出来备用。
鸡蛋的营养价值也是非常高的,是较好的健脑食品。平时可以多吃,不管是大人小孩吃了对身体都有很大的帮助。
含叶黄素的金鸡蛋,适合大人和宝宝吃,非常有营养,全家人都可以吃,对身体好,鸡蛋新鲜个头大,蛋黄颜色正,吃着香。用来做番茄炒蛋也是很好的选择,营养丰富又好看。
2、把蒜姜倒入锅内爆炒,加入番茄,以及少许的醋和糖,然后翻炒。
3、等番茄煮出汁后,把鸡蛋放下去一起翻炒,最后放入一点酱油,翻炒均匀即可。