渐渐的贱贱的___
据估计，现今世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病，如何解决因环境污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一，是在食物中增加抗氧化剂协同清除过多有破坏性的活性氧、活性氮。
研究发现，蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂，所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害，同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。
蔬菜有很多种，下面我们说说最难吃的5种蔬菜，特别是最后一个，吃完都不敢喘气，你认同吗？
1，香菜
香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回。
说到香菜，估计多数人都认为确实是难吃，炒吧不行，凉调也不行，只有当调料食用，味道还那么让人难以接受，怪不得不受大家喜欢呢。小编个人是不喜欢吃香菜的。
2，韭菜
韭菜属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。
