美食是我们生活中必不可少的一部分。但是,如今的食物好多数量都是不能吃的。如果人体长期食用,会对自身的危害很大。下面我们一起来看看你每天都在吃的这些食物,却被医生称为餐桌上的5大毒食!一起来了解下吧!
酸菜鱼
酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴,但是酸菜也是腌制的食物,含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质,偶尔食用没有关系,但天天吃就容易增加风险。
据央视报道,食用蕨菜都有可能造成中毒的情况发生,并且蕨菜中的致癌物原蕨苷是很早就提出来过,原蕨苷被列为2B类致癌物。
方便面
方便面最多可有25种食物添加剂,常常发现的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童一直食用含柠檬酸的产品,会引起低钙血症。为了保存方便,泡面都用油炸,且往往添加了BHT(二丁基羟基甲苯),这些产物都有诱发癌症的可能。
麻辣小龙虾
近两年,麻辣小龙虾成了餐桌上的“常见客”,却很少有人想到这其间也许存在猫腻——假如菜肴中参加很多的辣椒、花椒和别的各种香辛料,就会让味蕾遭到激烈影响,很难体会出质料的新鲜度,乃至无法发现质料是不是已经有了异味。