年龄老了,我们除了日常保健,可能最在意的就是“吃”了。我们知道,老年人的消化功能都不太好。日常生活中,有一种被很多人认为是养胃的食品,在专家眼里却不一定人人适用。究竟是什么呢?
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喝粥养胃吗?
粥属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,从这个角度讲,喝粥确实“养胃”。
但是,粥类食物容易消化,又因为是流质,容易导致反流,连同胃酸一起反的话就容易产生反酸的感觉。
对于一些患者,我们是不太建议进食过多流质食物的,而应该进食半流质或固体食物,以免伤及食道。
【提示】喝粥会降低肠胃负担,促进胃酸分泌。但反酸、消化溃疡、胃食管反流患者,不适合过多喝粥。
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胃酸过多
很多时候胃部疾病都是与胃酸过多有关,胃酸过多会引发慢性胃炎,是因为胃酸增加,胃黏膜受损。
另外,还会引发胃溃疡,是因为胃酸的过多会导致胃黏膜被胃酸给消化腐蚀掉,造成胃、肠的穿孔。