关婕妍
中国人喝茶是有上千年的历史了，在冬天很多人习惯选一些中药材来泡养生茶喝，在广东一带更为流行。冬季室外干燥、寒冷，也是流感肆虐的季节，这时候喝桂圆养生茶，可以起到抗疲劳、助睡眠、提高免疫力等作用。
桂圆也叫龙眼，还有福眼、虎眼之称，到现在栽培的历史已经有几千多年了，是人们生活中经常食用的食物之一，不管是煲汤、煮粥，还是当作茶饮来食用，都是不错的佳品呢。
1、冬天吃桂圆：直接煮水喝
冬天从室外寒冷温度中回到室内，往往会有头晕、头胀、头痛感觉，这时候不妨时吃点桂圆。买来一斤干桂圆，取30颗，剥去外壳，把桂圆肉(带核的)加水煮，水开后继续煮20分钟，然后把桂圆水倒出，放温后喝下。不到2个小时，人就觉得特别神清气爽。
如果在冬天洗头后受凉，头脑会变得木木的。这时候千可以抓一大把干桂圆，剥开后煮一碗浓浓的桂圆水喝下，很快就会好转了。
2、冬天吃桂圆：桂圆煮鸡蛋
这个吃饭很适合经常加班、工作压力大的女性朋友，经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。做法也很简单：桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。
3、冬天吃桂圆：桂圆当归乌鸡汤
