中国人喝茶是有上千年的历史了,而冬天大家更习惯用一些中药材泡养生茶喝。冬季室外干燥、寒冷,也是流感肆虐的季节。而民间又有一句话叫:“常喝黄芪水,防病保健康”,这时候喝黄芪养生茶,可以起到补中益气、提高免疫力等作用。
黄芪味甘,性微温,属补气良药,其主要功效就是补中益气,而且补而不腻,被李时珍称为“补药之长”,是真正的“平民补品”,可改善气虚引起的各种病征,可起到增强体质延年益寿的作用。
黄芪的食疗功效被人们广泛流传,到现在为止已经有2000多年的历史了。用黄芪搭配各种食材来制作,还有更多的养生效果。
1、黄芪养生:黄芪和山楂搭配
山楂,除了健胃消食,还有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐等功效。黄芪与山楂一起泡茶可以加强益气活血的功效,尤其适用于气虚型心脏病、高血压、高血脂、高血糖等慢性病患者。
但要提醒大家,黄芪山楂泡茶,不要在饭前饮用。这是避免空腹服用生山楂引起胃石症,所以要选择饭后饮用。
2、黄芪养生:黄芪和枸杞搭配
据《本草纲目》中记载:“枸杞可养心、润肾燥、益智宁神”,可见枸杞具有补肾气、抗疲劳的作用。再加上黄芪,两者一起适量食用,对于体力不好、精神不集中、长期疲劳、睡眠不好的人群有一定程度上的疗效。