FROM TRY TO SUCCESS
过完正月十五,才算过完年。
临到一个节日,网络上总会掀起一场撕X大战
冬至吃羊肉还是吃饺子?
端午粽子吃甜的还是咸的?
明天就是元宵节了
元宵君和汤圆君也开始蠢蠢欲动
可是,他俩瞎凑什么热闹
这俩不是一种东西吗?
然后我的左右脸都快被他们打肿了。
汤圆和元宵,竟然不是一种东西!!!
虽然它们都是元宵节的吃食,但它们的制作工艺、口感、营养成分等都有所不同,并且因为这种不同,两者对减肥与否,长胖与否都有着差异。具体有哪些呢?
01
包一包VS摇一摇
包汤圆,工艺是包,和包饺子差不多,用的是糯米粉面团包着软馅,做好后水煮进食;
摇元宵,工艺是摇,把馅心沾水,再扔进有干糯米粉的容器中,重复N次直到他很大;
▲图为制作时摇元宵的画面/侵删