它7块钱一斤，人们都抢着买，能消食强代谢，提高免疫力，要多吃

荷兰豆，是春天的应季蔬菜，鲜嫩爽口，色泽清新，营养丰富。这种蔬菜不只是好吃，还能有效地消食强代谢，提高肌体免疫力。而且春季时如果多吃豆类食物，不仅可以帮助补充膳食纤维，还能给身体来一次大扫除。荷兰豆还具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。

当然咯，这东西价格也不便宜，前段时十一，十二块钱一斤，进入春季以后，昨儿第一次降价，降到七块钱一斤，老妈去超市看到降从赶紧买了一些回来，然后老爸去逛菜场看见降价又买回一点，哈哈，这下要吃好几顿了，虽然七块钱一斤并不便宜，但是和前段时间的价格比真的是降了很多了，所以说一降价，人们都在抢着买。

【荷兰豆炒肉】

食材：荷兰豆，五花肉，料酒，生姜，郫县豆瓣酱，生抽，白糖，食盐，食用油，

制作步骤：

1、五花肉洗干净，冷水上锅，加料酒一起煮至能用筷子戳穿，捞出放凉切成薄片。