人间哪有真情在4764797
春天来了，又到了万物复苏的季节，山里土里的野菜也到了可以采摘的季节了。还记得小时候漫山遍野找各种野菜分情景吗？累并快乐着，找野菜并不是家里缺菜吃，而是野菜比自家种的菜更好吃。
1. 野葱
我记得小时候放学回家，看到路边有野葱，都会把它挖回去做炒饭吃，有时候还专门去挖野葱，乐此不彼。野葱的香味很特别，与米饭一起做炒饭，和榨广椒一起炒等都深受我们的喜爱。
2. 香椿芽
每年春天，我爸都会爬上香椿树去摘香椿芽，当我学会爬树的时候，我也会躲着家人爬上去摘几芽，虽然爬树很危险，但为了吃，满足口欲，还是豁出去了。
3. 山胡椒
山胡椒最适合腌了吃，把山胡椒和野葱搭配一起腌制，我想对于大多数人来说，这是最下饭的下饭菜，至少我们恩施人都喜欢吃。山胡椒生长在山里，每年都会漫山遍野的找它。
4. 鱼腥草
对于很多外地人来说，鱼腥草的味道很难闻，可是对于恩施土家人来说，它可是美味啊。我小时候就经常拖着一把小锄头，去田坎上、荒土里、路边挖鱼腥草，我们叫它折耳根，用来腌制，非常好吃。
