水果中含有多种维生素、矿物质、膳食纤维、类黄酮物质等营养成分,对身体健康十分有益,所以很多人都会嚷着要多吃水果。那么,春天水果怎么吃?春天吃什么好?春天饮食注意?下面就来了解一下吧。
春天水果怎么吃
1、春天把香蕉煮着吃
香蕉是一年四季都有的水果,而且香蕉可能也是被煮着吃最为普遍的一种水果。香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。比如胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。但如果我们把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺点就完全消失了。
2、春天把桃子煮着吃
现在虽然刚到3月份开春,但河北一代的桃子已经上市了。大家不妨也把桃子煮着吃。它对于大病之后恢复的病人有很好的食疗作用。大病之后的病人,常常容易出现气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短的症状。而桃的含铁量丰富,是缺铁性贫血病人很好的辅助食物。
煮过的桃子,纤维软化,更容易被人体吸收,并且还有润肠通便的作用,是身体虚弱病人的一个不错选择。
3、春天把苹果煮着吃
说到苹果煮着吃,可能很多人要质疑了。很多人不把苹果煮熟吃,是担心苹果中的维生素C被高温破坏。实际上苹果中本身维生素C的含量也不是很高,而且苹果中的苹果酸还能保护维生素C,所以并不像大家所想象的那样维生素C破坏严重。