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茄汁茄盒的做法,快来学吧
今天给大家带来一道简单易学易做的美食——“茄汁茄盒”!真的是一道人人喜爱的美食,赶快学起来吧,好吃的飞起来!
第一步:超级简单的食材:茄子、鸡蛋、大葱(切成葱花)、肉馅、姜(切成姜末)、淀粉。调料:酱油、料酒、番茄汁
第二步:茄子打花,每一块茄子中间切两刀。
第三步:拌肉馅,在肉馅里分别加入葱花、姜末、酱油、料酒调味。把调好的肉馅放到茄子里。
第四步:把做好的茄盒均匀的沾上淀粉
第五步:把沾好淀粉的茄盒放在锅里煎至金黄色至熟。